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2019年8月 5日 (月)

夏のスタミナ料理

レッスン報告は先週土曜日夜。

テーマはリクエストで、「夏のスタミナ料理」

暑い毎日です、バテない様何とか乗り切りたい!、、誰もが思う事ですよね?

人によってバテない方法お有りかとは

思いますが、私は何と言っても「食」からです。

夏は、バテない。

冬は、風邪をひかない。

日々気をつけてお仕事しています。

今回の「夏のスタミナ料理」

お教室としては、23年振りでしたでしょうか?

お料理のご紹介です。

Photo_20190805081201  

にんにく丼

ガッツリ飯です。

 

Photo_20190805081202

にんにくサムジャン

胡麻油にたっぷりのにんにく入れて作る

付け味噌です。

皆さん、ご飯が止まりません。

作り置きしておかれると便利ですよ、

お野菜のディップとしても重宝します。

Photo_20190805081203

夏野菜とキムチのチーズ焼き

キムチ、バンバン入れます。

チーズ、バンバン入れます。

 

Photo_20190805081301

サムギョプサル

味噌も手作りです。

にんにくと唐辛子を入れました。

Photo_20190805081302  

もつの炒め物

色々もつと、センマイのコンビネーションです。

涼しい秋が待ち遠しいですが、元気で夏を過ごしましょう!

 

 

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