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2017年9月13日 (水)

チェッカーボードケーキとダミエ

今日は、藤野真紀子先生のケーキレッスンを受けました。
先生のお宅に伺ってビックリ!
今日は、チェッカーボードケーキでした。
‘‘私、持ってるんですよ〜!チェッカーボードケーキ型’’って言うと、‘‘流石!’’って驚かれました。
今も自宅にあります。
チェッカーボードケーキ型。
焼き上がりが楽しくて30年前位に手に入れました。
焼き上がりはこんな感じです。


素晴らしい焼き上がり!


カットすると、チェッカーボードになります
今日のレッスンは、チェッカー尽くし、、


ダミエ


カットするとチェッカー


クッキーも、チェッカー
レッスンが終わって、先生と2時間位楽しくお喋りしました。
楽しくて、楽しくて夕方近くになりお外は日が暮れようとしていました。
慌てて新幹線に飛び乗りました。


京都タワー
今夜は、京都です。
明日は茶懐石レッスンを受けて広島に帰ります。
月に一度の私の充電期間、楽しく過ごしています。

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