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2017年8月13日 (日)

【お知らせ】茶懐石 秋の行楽弁当開催

9月(長月)の茶懐石開催のお知らせ

 

好評だった3月(弥生)の茶懐石「春の行楽弁当」に引き続き9月(長月)の

茶懐石レッスンは「秋の行楽弁当」として開催致します。

開催日程に、つきましては先日お知らせしておりますがレッスン項目が決まりましたの

で、  お知らせいたします。

おもてなしの、お弁当の作り方、仕上げ方など、この機会に学んでみてはいかがでしょうか?

参加希望の方は、お申し出ください。

詳細は、下記の通りです。

 

☆日時: ① 9月17日(日) 13:30~

   ② 9月19日(火) 10:00~

  ③ 9月21日(木) 10:00~

  ④ 9月26日(火) 10:00~

    ⑤ 9月30日(土) 13:30~

 

☆講習内容: 茶懐石 秋の行楽弁当
 

       ・出汁巻き卵(小袖)  ・揚げ芋の密からめ

       ・銀杏         ・秋刀魚の実山椒焼き

       ・よもぎ麩の含め煮   ・豚角煮

       ・しいたけの田楽    ・鰊とじゃがいも

       ・ほたて貝柱ろう焼き  ・煮物(南京、ごぼう、人参、こん
にゃく)

       ・かやくご飯      ・汁物 赤出汁、焼き長芋、栗麩

☆講習費:  ¥6,000‐

 

☆定員:各10名

 人数が多目な日等が御座いましたら別日にレッスンいたします。

  受付は、先着順とさせて頂きます。

  

 ご参加希望の方は下記まで、お申込下さい。

  手しごと厨 (下田)

  電話 082-244-8238

  携帯 090-7503-0573

 Mail kurorabu.kenchan@ezweb.ne.jp

プリント↓

「tyakaiseki2.doc」をダウンロード

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