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2017年7月 9日 (日)

おこぜの唐揚げ 続編

‘‘お教室でレッスンしなかったら、おこぜなんて一生さばくことなんて無い人生にるなぁ〜!’’なんて言いながら皆さん自分でさばかれた「おこぜ」をマジマジ、、


唐揚げにしました
お教室中、パリパリ、、パリパリ、、
‘‘皮ってヌルヌルしてるのに油で揚げるとパリパリするんだぁ〜’’
さばいたからこその感想です。(それが大切です)


なべしぎ


いんげんと厚揚げのおかか炒め


サラダ風素麺と、結局おこぜの卵の炊き方もレッスンし
全部食べていただきました
これ、お一人様です
皆さん完食でした!
土曜日朝の和食始めましょう!
次回は、8月26日(土曜日)午前11時〜
レッスンメニューは、焼き鳥、なめこ汁、しらす丼他
です。
美味しい焼き鳥のタレ作りからレッスンしましょう!
参加希望の方はお申し出下さい。

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