« ワインとスウィーツ | トップページ | 6月のレッスンスケジュールをアップしました »

2017年6月 1日 (木)

ワインとスウィーツ 続編

昨日の「ワインとスウィーツ」のスウィーツ編です。


リコッタチーズのパンケーキ
急遽バナナをフランベしてのっけました。
いただくバターは、手作りのハチミツバターです。


シャンパンゼリー
美味しく作れました


サンドウィッチ
甘いスウィーツをいただきながら、辛いサンドウィッチをつまんで食べながら、の、ワインタイムです。
甘いスウィーツばかりではお腹が大変ですから、、


キルッシュのアイスクリーム
この美味しさ、食べた方にしかわからないお味です


ドライフルーツのコンフィのタルト
レーズン、グリーンレーズン、プルーン、白いちぢくを赤ワインでじっくりコンフィしています。
私のタルトは必ずアーモンドクリームも作ってタルト生地にのせますので、かなりリッチな仕上がりになります
セレクトされた、「赤」とぴったりでした。


楽しい、美味しい夜でした
リクエストにお応えして初企画レッスンでした。
私のご提案如何でしたでしょうか?
たまにはこんなワインタイムも如何でしょうか?

« ワインとスウィーツ | トップページ | 6月のレッスンスケジュールをアップしました »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/573627/65355295

この記事へのトラックバック一覧です: ワインとスウィーツ 続編:

« ワインとスウィーツ | トップページ | 6月のレッスンスケジュールをアップしました »

クスパHP

  • Powered by クスパ

クスパ

  • 料理教室検索クスパ

趣味なび ここを↓↓ポチして下さい。


  • 趣味ぶろ 教室ブログランキング

広島ブログ ここをクリックしてください ↓↓ 

  • 広島ブログ

広島ブログ

  • 広島ブログ

ウェブページ

無料ブログはココログ
2017年6月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

amazon2

amazon1