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2017年6月18日 (日)

海鮮丼を作ろう! 和食始めましょう!

昨日のレッスン報告です。
昨日朝のお教室は、和食始めましょう!
リクエストにより、海鮮丼を作ろう!
更に烏賊をさばいて、、
う〜ん、、考えます。烏賊だけでは味気ない、、
そこで!


鯵もさばく事になりました
お教室初めてのiさん、お魚をさばく事も初めてだそうです、お上手にできましたよ〜!


出来上がりの海鮮丼 雲丹ものっけました


揚げ豆腐


カリカリごぼうのサラダ
玉ねぎドレッシングも手作りしました


お出汁の取り方レッスンをして、そうめんのお吸い物


お一人様完成です
和食始めましょう!は、和食のみをレッスンしていく
コースです。
来月は、7月8日(土曜日)午前11時〜レッスンします。

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