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2017年6月24日 (土)

女子会

昨日のレッスン報告は、夜のお教室。
昨日夜のお教室は、女子会と名付けられた方達のレッスン!
レッスンメニューは、リクエストにお応えして「常備菜」作りと、茶懐石メニューを少し、、
私がお教室を始めた時から来られている長いお付き合いの方達です。
‘‘ほんのさわりだけですが、、’’と言う事で、、


鮎の天ぷら


穴子ときゅうりの酢の物

茶懐石の仕上げ方と出来上がりの美味しさに皆さん大感激でした
これからは、「常備菜」レッスンです。


いろいろきのこの当座煮


もやしのピリ辛


生姜の甘煮


鮭フレーク


かけるお手間 を楽しんで頂きました

☆参加された方達の意向により、レッスン料は¥5000
   でこれ以降も時々レッスンする事になりました。
☆朝の茶懐石入門レッスン、夜の女子会の様な形態の
   レッスンは共に8人以上の参加人数の場合のみの開催
   とさせていただきます。

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