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2017年3月11日 (土)

寿レッスン

昨日のレッスン報告です。
昨日のお教室は、寿レッスン。
洋食をレッスンしました。


チキンとクスクス
チキンは、スライスした鶏むね肉をスープで炊いています。


イワシとトマトのグラタン
イワシのバリエーション料理に如何ですか?
玉ねぎ、ナス、トマト、イワシのグラタンです。
チーズもパルミジャーノなので簡単!
(グリュイエールチーズでもいいです)


菜の花と鮭のみそバター炒め


キャベツのアンチョビソテー


かぶと海老のアボカドサラダ
カジュアルな洋食レッスンでした。

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