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2017年1月 9日 (月)

素敵なプライベートレッスン!

昨日のお教室はプライベートレッスン。
お教室に来られている方がお友達を誘われて、、とか。
お教室でお友達になられた方達が特別枠で、とか。
企業の上司の方が会社の親睦と社員教育を兼ねて、、とか。
様々な思いでレッスン枠の確保の為私にご相談下さいます。少なくとも2ケ月前でないとスケジュールは調整出来ませんのでご了承頂いています。
昨日は昨年秋位にご依頼があって実現したレッスンです。
プライベートレッスンの良い所は、かなりの要望にお応え出来る事です。
昨日の要望は?と言うと、、
1.菊鹿シャルドネを仲良しなお友達と飲みたい!


菊鹿、シャルドネ、少伏野でセレクトされたシャルドネ、樽熟 が勢ぞろいでしたよ。凄いです!
2つ目の要望は、赤も持ち込みます。と言う事でした。


ノラと、バローロ でしたよ。これも凄いです!
3つ目の要望は、お料理です。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みと、サーモンパイは必須!と言う事。
う〜ん、何だか美味しそうな予感です。
リクエストメニューを含め、皆さんでお料理を作って頂きました。
お料理のご紹介は次に続きます。




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