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2017年1月21日 (土)

ごま豆乳鍋

今日は、1月21日(土曜日)です。
先ほど終わったレッスンのご報告です。
テーマは、ごま豆乳鍋。
お気に入りがごま豆乳鍋の方がいらっしゃいました。


よく見かける「これ」を使って、、
私のお教室は、手しごと厨 。
基本、食べる物は全て手で作れると思っていますし、手作りの楽しさをお伝えし続けています。
何とか、ごま豆乳鍋の出汁ベースを手作り出来ないものか?


出来ましたよ〜!
とっても美味しいごま豆乳鍋


切り干し大根の混ぜご飯
生徒さんのお父様の手作りの干し大根を使いました


小松菜の梅肉和え
私の昨年漬けた梅干しを使います


柚子ごぼう


ヤーコンのきんぴら


土曜日のヘルシーランチとなりました


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