« おうちご飯 女子会 | トップページ | 男の料理教室 土曜日夜コース »

2016年11月27日 (日)

三色丼 和食始めましょう!

昨日のお教室の模様です。
朝のお教室は、和食始めましょう!
和食を基本からレッスンしていくコースです。
昨日はリクエストメニューで、三色丼を作りました。


お米のとぎ方からレッスンします


あじの梅肉和え
あじをさばく所からレッスンします
昨日は、あじを3枚におろして皮をひき、、中落ちを取り、、そぎ切りにし、、。
難しそうですが皆さんお上手に出来ました。
レッスンを受けられると皆さん必ず出来ます。


柿の白和え


のっぺい汁
お出汁の取り方からレッスンします


3枚におろした骨は、骨せんべいにします。
全部食べる!


お一人様完成です。
きちんと作ったお料理は、美味しく味わい深いです。
参加された皆さん、是非おうちで復習してみて下さい。
☆12月の和食始めましょう!は、お教室の予約がたてこ
んでいる為、12月23日(金曜日)午前10時よりのお料理
始めましょう!part6の皆さんとの合同レッスンとさ
せて頂きます。
レッスンメニューは、ローストビーフ他。
クリスマスパーティーメニューをレッスンします。
参加ご希望の方はお申し出下さい。
とっても美味しいローストビーフを作ります。

« おうちご飯 女子会 | トップページ | 男の料理教室 土曜日夜コース »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/573627/64548659

この記事へのトラックバック一覧です: 三色丼 和食始めましょう!:

« おうちご飯 女子会 | トップページ | 男の料理教室 土曜日夜コース »

クスパHP

  • Powered by クスパ

クスパ

  • 料理教室検索クスパ

趣味なび ここを↓↓ポチして下さい。


  • 趣味ぶろ 教室ブログランキング

広島ブログ ここをクリックしてください ↓↓ 

  • 広島ブログ

広島ブログ

  • 広島ブログ

ウェブページ

無料ブログはココログ
2017年10月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

amazon2

amazon1